« Qu'est ce que le temps ? Si personne ne pose la question, je sais ; si quelqu'un pose la question et que je veuille l'expliquer, je ne sais plus. » Saint Augustin

« Le temps nous embarrasse. » Jean-Luc Nancy

En 2009, Sylvie Pascal, Jean-Christophe Marq et Olivier Dejours, ayant en commun leurs expériences, leurs goûts et leurs aspirations, créent Les Folies du temps. Dès ce moment, ils choisissent de privilégier dans le cadre de la compagnie la relation de la musique et du théâtre : opéras de chambre, mélodrames, concerts mis en espace… mettant ainsi en lumière l'importance de la dramaturgie dans la musique, même purement instrumentale. Ainsi ont été créés plusieurs opéras (Didon & Énée, Orlando furioso, Le Combat de Tancrède et Clorinde…), des concerts mis en scène (Passion selon St-Jean, JS Bach entre mesure et démesure), des mélodrames (Le Chant du cavalier bleu, Onomata, Sept paroles), des spectacles jeune public (Ulysse, Proserpine, Phaéton). 

Chaque année, depuis 2010, Les Folies du temps ont participé au festival Frisson baroque au Parc culturel de Rentilly ; pour autant, Les Folies ne se spécialisent pas dans le seul répertoire baroque, les musiciens s'attachant à jouer sur des instruments anciens ou “modernes” selon les exigences des œuvres qu'ils interprètent (du XVIIe siècle à nos jours). 

En effet, plus sans doute que nos ancêtres, nous éprouvons le besoin de mettre en relation le passé et le présent, d’interroger l’histoire et les « folies du temps ».